Gesund essen für Körper & Geist

Gesunde Ernährung ist das A und O. Und das betonen wir bei Livi’s nicht ohne Grund so! Denn wie man sich ernährt, wirkt sich auf viel mehr Bereiche aus, als die meisten Menschen vermuten würden. Es macht einen starken Unterschied, welche Stoffe man dem Gehirn damit zur Verfügung stellt. Dadurch beeinflusst wird nämlich:

• die Konzentrationsfähigkeit: Nehmen wir zu wenig gesunde Mikronährstoffe zu uns, fällt es uns schwerer uns zu konzentrieren.
• die Leistungsfähigkeit: Der Körper wird vom Gehirn gesteuert. Fehlt der richtige Treibstoff, kann es nicht richtig arbeiten. Sowohl die körperliche als auch die geistige Leistungsfähigkeit sinken.
• die Ermüdungsdauer: Wird das Gehirn nicht mit den richtigen Nährstoffen versorgt, wird es schneller müde.

Wollt ihr eurem Gehirn etwas Gutes tun?

Wir verraten euch alle Nährstoffe, die das Gehirn benötigt, um gut zu funktionieren:

• Vitamine: Für die optimale Leistung des Gehirns sind vor allem die Vitamine A, C und E wichtig. Wenn ihr regelmäßig Obst, Gemüse und Nüsse esst, stellt ihr eine optimale Versorgung sicher.
• Kohlenhydrate: Kohlenhydrate liefern Energie für Gehirn und Muskeln. Vor allem komplexe Kohlenhydrate sorgen über längere Zeit konstant für Energie. Ihr findet sie in Kartoffeln, Vollkornprodukten und teilweise auch in Gemüse.
• Sekundäre Pflanzenstoffe & Omega-3-Fettsäuren: Sie schützen das Gehirn vor Alterungsprozessen und erhalten die Leistungsfähigkeit. Sekundäre Pflanzenstoffe finden sich in allen Obst- und Gemüsesorten. Omega-3-Fettsäuren sind in einigen Ölen (vor allem Leinöl) enthalten.
• Auch eine ausreichende Versorgung mit Mineralstoffen, Spurenelementen, Proteinen und Fetten ist wichtig. Das erreicht ihr am einfachsten durch abwechslungsreiche, gesunde Ernährung und indem ihr so oft wie möglich auf verarbeitetes Essen verzichtet.
• Was oft vergessen wird: Flüssigkeit. Trinkt man zu wenig, dann sinkt die Leistungsfähigkeit von Gehirn und Körper. Achtet deshalb darauf, jeden Tag genug Flüssigkeit zu euch zu nehmen.

Um voll funktionstüchtig zu sein, sind Organe und Gehirn auf bewusste und ausgewogene Ernährung angewiesen. Mit unseren Tipps schafft ihr es, eure Leistungsfähigkeit zu verbessern! 💪