REZEPT: Gingerbread Smoothie

Frische Smoothies sind nur was für den Sommer? Falsch! Es gibt wunderbare Rezepte, die jeder Smoothie-Liebhaber auch in der kalten Jahreszeit genießen kann. Ein tolles Rezept für einen leckeren Winter-Smoothie wollen wir euch gleich vorstellen:

Habt ihr denn schon mal einen veganen Gingerbread Smoothie probiert?

Diese Zutaten benötigt ihr:

• 1/3 Tasse Haferflocken
• 1 Esslöffel Chiasamen
• 1 Tasse Soya Joghurt
• 1 Tasse Mandelmilch
• ¼ Teelöffel Muskatnuss
• 1 ½ Teelöffel Zimt
• ½ Teelöffel Ingwer
• 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Esslöffel Melasse

So geht ihr vor:

Haferflocken, Chiasamen, Soya Joghurt, Mandelmilch, Muskatnuss, Zimt, Ingwer, gemahlene Nelken, Vanilleextrakt und Melasse in einem Mixer zu einer köstlich glatten und cremigen Masse pürieren. Das war’s dann auch schon! In eure Lieblingsgläser füllen und für 2 Personen servieren.

Wenn ihr diese Gewürze nicht findet, könnt ihr auch eine Spekulatius- oder Lebkuchengewürzmischung und je nach eurem Geschmack ein paar Datteln zum Süßen verwenden. Wir wünschen euch viel Erfolg beim Zubereiten! ♡