Valentins-REZEPT: French Toast

Du bist auf der Suche nach einem idealen Gericht für deinen Lieblingsmenschen zum Valentinstag? Wie wäre es denn mit Livi’s Vegan French Toast? Hier findest du das Rezept:

Livi’s Vegan French Toast (glutenfrei)

Diese Zutaten benötigst du:

• 6 Scheiben helles Sauerteigbrot oder optional ein glutenfreies Brot
• 1 Tasse Macadamia Milch oder eine pflanzliche Milch nach Wahl
• 3 Esslöffel Maisstärke
• 1 Esslöffel Zimt
• 1/2 Esslöffel Vanilleextrakt
• 3 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Esslöffel vegane Butter

So gehst du vor:

1. In einer Schüssel Milch, Zimt, Vanille, Ahornsirup und Maisstärke mischen und mit einem Schneebesen gut verrühren.
2. Als Nächstes die vegane Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Das Brot in die Milch-Mischung eintauchen, bis beide Seiten gut bedeckt sind. Die Brotscheibe sollte bedeckt sein, aber nicht so durchnässt, dass sie auseinanderfällt.
4. Das eingeweichte Brot dann in die erhitzte Pfanne legen, bis sie goldbraun sind.
5. Wiederhol die Schritte für alle 6 Scheiben.

Das wars! Nun kannst du deinen French Toast noch mit Ahornsirup und Beeren garnieren und dann geht's ans Genießen! Wir bei Livi's wünschen dir gutes Gelingen und einen schönen Valentinstag! 💖