REZEPT: Bratapfel-Milchreis

Eine Süßspeise, die wohl so gut wie jedem von uns als Kind mal aufgetischt wurde, und sich genial mit Livi's Bratapfel Topping BIO kombinieren lässt: Milchreis! Wir haben für dich ein Rezept, wie du veganen Milchreis super einfach selbst zubereiten kannst. 

Diese Zutaten benötigst du (für etwa 2 Portionen):

• 125 g Milchreis (oder anderen Rundkornreis)
• 500 ml Pflanzendrink deiner Wahl
• Mark von 1/2 Vanilleschote
• 1 Prise Salz
• Livi’s Bratapfel Topping BIO
• Walnüsse zum Garnieren, optional

1. Zuerst lässt du alle Zutaten bis auf das Bratapfel Topping und die Walnüsse in einem Topf zusammen aufkochen.
2. Achte darauf, den Herd auf eine niedrige Stufe zu stellen. Lege den Deckel auf den Topf und lass den veganen Milchreis für etwa 25 Minuten köcheln. Dabei rührst du am besten regelmäßig um. Droht der Milchreis anzubrennen, gib einfach noch etwas Flüssigkeit dazu. Je nach Geschmack kannst du den Reis sehr weich oder bissfest kochen.
3. Dann den Topf vom Herd nehmen und anschließend 2-3 Esslöffel Bratapfel Topping (je nach Geschmack) dem Milchreis unterrühren.
4. Abschließend kannst du, wenn du willst, deinen Milchreis auch mit Walnüssen garnieren.

In nur 4 Schritten ist dein Bratapfel-Milchreis fertig! Nach Belieben kannst du das Gericht warm genießen oder du lässt ihn abkühlen und genießt ihn dann. 🥰 Wir bei Livi's wünschen dir viel Erfolg bei der Zubereitung!